Comète
Château Lestignac
Sud - Ouest
2018 / Blanc
55.00 €
LIVRAISON OFFERTE à partir de 12 bouteilles !
Vins natures, bio & biodynamiques
La sélection de juste
Box vin sur-mesure !
Nos dernières trouvailles
Vin nature, bio et biodynamique : nos derniers coups de cœur !
Caviste engagé
Aujourd'hui, la question de ce que l'on met dans notre assiette est centrale mais qu'en est-il de notre verre ?
En France, la vigne couvre 4% de la surface agricole nationale, tout en absorbant à elle seule 20% des pesticides épandus annuellement. C'est le fruit le plus pesticidé ! Le vin "conventionnel" autorise près de 300 levures et 49 additifs (acide citrique, bentonite, saccharose, colle de poisson, ferrocyanure de potassium, etc...) dans son processus de fabrication. On est bien loin du simple jus de raisin fermenté !
Cela à un impact considérable sur notre environnement mais aussi sur notre santé. Heureusement, il existe une autre manière de consommer du vin, plus vertueuse, plus durable et plus respectueuse de l'environnement. Des vins natures, des vins vrais, sans pesticides ni artifices. Chez Juste, nous voulons être acteur de ce changement grâce à 3 missions qui rythment notre quotidien et nos décisions :