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Atypique
L'avis de Juste
Un pet' nat' rondement mené. Bien que profond, voir dense, il garde sa fraicheur et son plaisir pour un apéritif endiablé !
Caractéristiques
Label : AB
Appellation : Vin de France
Cépage : Chardonnay, Pinot Noir
Vinification : Pétillant naturel, une seule fermentation.
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Agrumes
Floral
Mineral
Service
Accords mets et vins : A-PÉ-RO
Température de service : 8°-10°
Carafage : Non
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Château de Béru
Quand elle reprend le domaine familiale en 2006, Athénaïs a des idées plein la tête pour sublimer ce petit coin de paradis au coeur du vignoble Chablisien. Replanté dans les années 80, le château de Béru...
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