Name: Ça Gazouille
Brand: La Piffaudière
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

Cave Juste c'est quoi ?

Juste c'est quoi ?

Domaine des Amiel Vignes.jpeg

Notre manifeste

Engagé

Julien Voogt (Château Brandeau) dans ses vignes

IMG_20210407_134145.jpg

La team

La Team

Les indices d'originalité

Les Indices d'Originalités

Juste

Livraison

zbynek-burival-yeDrlueWth4-unsplash (1).jpg

Contact

Politique de Confidentialité

Service client

Newsletter

Facebook

Instagram

Presse

LA TOUTE PREMI7RE BOX SUR-MESURE (6).png

Espace Entreprises

Offre Entreprises

Professionnels

newtruck.svg

Livraison 

Search.svg

Sourcing 

€.svg

Des prix justes

Labelised.svg

100% labellisés

Nous reversons 1% de notre CA à des associations environnementales

Percent.svg

1% for the Planet

thumbnail_3e75930d-7a26-4ee8-851e-15e11cd48817.jpeg

3e75930d-7a26-4ee8-851e-15e11cd48817.jpeg

Abonnez-vous à notre newsletter et recevez gratuitement par e-mail votre cahier ludique d'Amble Wine pour devenir incollable sur les vins du Val de Loire !

CADEAU 🎁

📦 LA BOX SUR-MESURE

NOS VINS

NOS SPIRITUEUX

VIGNERONS

MAGAZINE

thumbnail_LA TOUTE PREMI7RE BOX SUR-MESURE (6).png

ENTREPRISES

Combien de bouteilles souhaites-tu dans ta box ?

Quel prix moyen par bouteille souhaitez-vous mettre ?

Comment veux-tu répartir ta box ?

Quel niveau d’originalité souhaites-tu dans tes vins ?

Dis-nous en plus sur tes goûts et tes envies ?

Et voici ton recapitulatif :

thumbnail_logo_organization.png

logo_organization.png

thumbnail_1024px-Ouest-France_logo.svg.png

1024px-Ouest-France_logo.svg.png

thumbnail_téléchargement.png

téléchargement.png

thumbnail_marmiton.png

marmiton.png

logo-vinsta.svg

thumbnail_Figaro Vin Logo - Modifié.png

Figaro Vin Logo - Modifié.png

ILS PARLENT DE NOUS :

Alsace

Beaujolais

Champagne

Orange

Bourgogne

LIVRAISON OFFERTE à partir de 12 bouteilles !

marque

annexe

professionnels

nos-vins

thumbnail_regions_40px_noir.png

regions_40px_noir.png

Appellation

thumbnail_grapperaisin_40px_noir.png

grapperaisin_40px_noir.png

Cépage

thumbnail_fut_40px_noir.png

fut_40px_noir.png

Vinification

thumbnail_bio_40px_noir.png

bio_40px_noir.png

Apéro

Fiesta

Atypique

Touraine

thumbnail_legumes_40px_noir.png

legumes_40px_noir.png

Accords mets et vins

thumbnail_thermometre_40px_noir.png

thermometre_40px_noir.png

Température de service

thumbnail_carafe_40px_noir.png

carafe_40px_noir.png

Carafage

7.png

Potentiel de garde

Un Pet' Nat' plein de fraîcheur et de fruit !

Title

Ça Gazouille

Default Title

thumbnail_pexels-pixabay-206782.jpg

pexels-pixabay-206782.jpg

Ah Olivier ! Ce personnage haut en couleur s'est installé en 2018 à Monthou-sur-Cher en Touraine sur un lieu dit nommé : La Piffaudière. Il y cultive 15ha de Côt, Gamay, Sauvignon, Pineau d'Aunis...Du côté de la vigne, Olivier a adopté une approche résolument écologique en excluant totalement l'utilisation de produits chimiques pour protéger ses cultures. Il se concentre sur le contrôle de l'herbe entre les rangs afin de limiter la compétition pour les nutriments et assure un travail traditionnel du sol, notamment avec le cavaillon.En ce qui concerne les techniques de vinification, les périodes de macération sont généralement brèves pour préserver la fraîcheur et la vivacité des vins. Les processus d'élevage varient entre l'utilisation de cuves, de fûts ou de jarres en grès selon les différents assemblages. La règle d'or est de n'ajouter aucun additif, à l'exception de doses minimes de soufre, appliquées avec une grande rigueur afin de garantir des vins d'une grande précision, d'une pureté exceptionnelle, et exempts de tout défaut.Le moins que l'on puisse dire c'est qu'Olivier est un bourreau de travail. Son ambition : être une porte d'entrée aux vins natures. Les vins sont donc droits, délicats, équilibrés. Les rapports qualité prix sont toujours justes. Bref les vins d'Olivier sont comme lui : généreux.

Le Domaine

thumbnail_la-piffaudière.jpeg

la-piffaudière.jpeg

Olivier Bellanger

Aaaaah Olivier. Ce personnage haut en couleur travaille à Monthou Sur Cher sur un lieu dit nommé : La Piffaudière. 8ha de Côt, Gamay, Sauvignon, Menu Pinault et autres joyeusetés....