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L'avis de Juste

Émilien 2018 - Le Puy - Bordeaux : Est-il besoin de présenter Émilien ? Émilien est un vin qui dans sa jeunesse exprime la fougue et l'acidité du fruit. Plus il grandit, plus il s'affine et dévoile des arômes de fruits noirs mûrs. Ce classique est un des grands vins natures que l'on produit en France. Un immanquable !

Bourgogne Côtes d’Auxerre 2019 - Château de Béru : Décidément, Athénaïs sait tous faire ! Superbe Pinot Noir tout en finesse et en fraîcheur. Des notes d'épices douces et de fruit rouges soulignés par des tannins soyeux.

Cave Juste
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