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Classique
L'avis de Juste

100% Chardo, bien sûr. La parcelle est exposée Est ce qui donne une fraicheur vivifiante à ce vin d'exception. Les 18 mois sur lie lui donne le corp et la texture des grands Chardonnay de bourgogne. Un vrai vin de repas pour vos plats en sauce. C'est le moment de se faire plaisir.

Caractéristiques
Label : Biodyvin
Appellation : Rully 1er Cru
Cépage : Chardonnay
Vinification : 18 mois sur lie
Taux de soufre : <50 mg/l
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Fruits à Noyau
Mineral
Puissance
Service
Accords mets et vins : Vin de gastronomie, Volailles, Poissons en sauce
Domaine Emmanuel Giboulot
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