Lutum
Fontaine des Grives
Sud - Ouest
2019 / Rouge
26.50 €
Panier0 Article
Votre panier est vide
LIVRAISON OFFERTE pour un carton de 12 bouteilles ou à partir de 290€ d'achat.
L'avis de Juste
Encore un vin sur vingt sur la partition pour François. Un rapport qualité au top du top pour un vin avec une belle charpente, de beaux tannins. C'est puissant mais ça ne manque pas d'élégance !
Caractéristiques
Label : Bio
Appellation : Bergerac
Cépage : Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 30%, Merlot 20%
Vinification : 100% Égrappé, 10 jours de macération, 1 an en cuve
Additif : Non
Levures : Indigènes
SO² Total : <10 mg/l
Collage : Non
Filtrage : Oui
Goûts
Fruits Noirs
Tanins
Puissance
Épices
Service
Accords mets et vins : Une viande racée avec une bonne sauce !
Température de service : 18°
Carafage : Oui dans sa jeunesse
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Domaine des 3 Saules
C'est en 2015 que François s'installe en Dordogne pour créer le domaine des 3 saules. A la limite du Bordelais, la cassure est frappante avec sa région voisine. Ici ce sont des forêts à perte de vue...
En savoir plusLivraison
Dans toute la France en 24/48h
Sourcing
Vignerons rencontrés et vins goutés
Des prix justes
Rémunérateurs pour les vignerons
100% labellisés
Tous nos vins sont à minima en Bio
1% for the Planet
Nous reversons 1% de notre CA à des associations environnementales