Cheninpan
Bariou et Bodet
Touraine
2020 / Blanc
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Insolite
L'avis de Juste
Du menu pinault ! Un cépage incroyable dont la meconnaissance est à la hauteur de la qualité. Des arômes fins et puissants élevé pendant 1 an en barrique.
Caractéristiques
Label : AB
Appellation : Vin de France
Cépage : Menu Pinault
Vinification : 1 an en fût
Taux de soufre : 15mg/l
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Fruits Blancs
Floral
Mineral
Douceur
Service
Accords mets et vins : Fromages à pâte persillé, Viande blanches en sauce
Température de service : 12°
Carafage : Non
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
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