Alma Mater
Domaine Jean-Claude Lapalu
Beaujolais
2020 / Rouge
36.00 €
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L'avis de Juste
Paré pour un voyage psychédélique à la Led Zep' ? Le domaine de l'épicurieux vous embarque dans ces vins natures que l'on aime. Du raisin et point. Le vin est fruité sur des arômes de Framboise et de fraise. Ça goûte chez Seb et Chacha !
Caractéristiques
Label : Vin Méthode Nature
Appellation : Brouilly
Région : Beaujolais
Cépage : Gamay
SO² Total : < 20mg/l
Taux de sucre : 0,3
Calories par verre : 84,15
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Fruits Rouges
Puissance
Tanins
Épices
Service
Accords mets et vins : Planche de charcuterie, Viande blanche
Température de service : 15°
Carafage : Oui, si perlant à l'ouverture
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
L'Épicurieux
Charlotte et Sebastien c'est le couple dynamite du beaujolais. Deux vignerons pleins d'idées et d'envies ça fait des étincelles...
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