Biou un Canou
Domaine des Miquettes
Vallée du Rhône
2018 / Rouge
16.00 €
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L'avis de Juste
Un grand vin. Un voyage. À consommer avec plaisir et délectation.
Caractéristiques
Label : Bio
Appellation : Vin de France
Cépage : Grenache
Vinification : Élevage long, 100% en amphore
SO² Total : < 20mg/l
Taux de sucre : 2,1 g/l
Calories par verre : 117,9
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Fruits Rouges
Puissance
Tanins
Épices
Service
Accords mets et vins : Viandes racées, en sauce, gibier
Température de service : 18° à 20°
Carafage : Oui
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Domaine Viret
Attention OVNI. Quand on arrive à Saint Maurice sur Eygues, au Domaine Viret on est tout de suite scotché : une immense batisse aux allures gréco romaine en face, des vignes plantées...
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