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L'avis de Juste
Un mélange fruité et détonnant ! Une explosion de fruits noirs et d'épices. On est prêt pour les grillades ?
Caractéristiques
Label : Bio
Appellation : Côtes du Rhône
Cépage : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre
Vinification :
SO² Total : < 20mg/l
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Fruits Rouges
Puissance
Tanins
Épices
Service
Accords mets et vins : Viandes rouge, Grillades
Température de service : 15° à 18°
Carafage : Non
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Domaine du Petit Oratoire
Bienvenu chez Lori, à Valliguières, entre Uzès et Avignon. Pour comprendre le domaine il est important d'en comprendre le tenancier : Lori Haon. Lori est un jeune homme plein d'énergie qui a décidé de se lancer dans...
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