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Insolite
L'avis de Juste

Un bon glouglou bordelais. A ouvrir quand les copains débarquent à l'improviste. Hautement addictif

Caractéristiques
Label : AB
Appellation : Castillon Côtes de Bordeaux
Cépage : Merlot
Vinification : Très peu d'extraction et élevage en cuve très léger pour garder toute la belle teneur du fruit
Taux de soufre : 20 mg/l
Taux de sucre :
Calories par verre :
Additif : Non
Levures : Indigènes
Collage : Non
Filtrage : Non
Goûts
Fruits Rouges
Puissance
Tanins
Épices
Service
Accords mets et vins : La fête, les ami(e)s
Température de service : 13° à 15°
Carafage : Oui, si présence de gaz
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Chateau Brandeau
Un belge aux manettes d'un domaine qui tranche avec l'appellation bordelaise. Une vraie bouffée d'air frais...
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