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L'avis de Juste
 Un grand vin marqué par une une forte minéralité, élégance et puissance.
Caractéristiques
Label : Biodynamie
Cépage : Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre
Appellation : AOP Faugères
Vinification : Deux ans en œuf béton et en barriques de chêne français.
Service
Accords mets et vins : Boeuf, Gibier, Agneau
Température de service : 14-16°C
Carafage : 3 heures
Potentiel de garde : 8 ans

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