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L'avis de Juste
Un assemblage atypique et pourtant si pertinent ! Nez floral se melangeant aux notes citronnées.
Caractéristiques
Label : Bio
Cépage : Gewurztraminer 80%, Riesling 20%
Appellation : Appellation Alsace Contrôlée
Taux de sucre : Sec (6g/L)
SO² Total : 28mg/L
Vignoble du Rêveur
Né d’une volonté d’indépendance et d’un désir épris de liberté, le Vignoble du Rêveur est un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble familial de notre grand-père maternel. Aucun achat de raisin, uniquement la vérité des raisins de notre propre vignoble ; en somme un rêve paysan !
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