Alma Mater
Domaine Jean-Claude Lapalu
Beaujolais
2020 / Rouge
36.00 €
LIVRAISON OFFERTE pour un carton de 12 bouteilles ou à partir de 290€ d'achat.
Jean-Claude Lapalu fait partie des références du beaujolais mais aussi de France en vin nature. Il fut l'un des premiers à revenir aux basiques : un bon vin c'est d'abord du bon raisin. 12 hectares de gamay sur les appellations Beaujolais Villages, Brouilly et Côte de Brouilly. Il travaille l'ensemble de sa vigne en bio. Au chai, c'est pareil, on est patient et on intervient peu. Et ça, ça dure depuis 1996.