Tribute
Complemen'Terre
Pays Nantais
2019 / Blanc
16.00 €
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L'avis de Juste
Ce vin dévoile des notes iodés et saline qui accompagneront parfaitement votre repas de l’apéritif au fromage. C’est le partenaire idéal des poissons, de la volaille et de la cuisine asiatique légèrement épicée.
Caractéristiques
Label : Biodynamie
Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
Cépage : Melon de Bourgogne
Vinification : Le vin est élevé 8 mois environ sur ses lies de fermentation avec quelques bâtonnages.
Levures : Indigènes
Goûts
Mineral
Service
Accords mets et vins : Poissons et fruits de mer
Température de service : 9-11°C
Carafage : Non
Potentiel de garde : 2-3 ans
Domaine de la Pépière
Le domaine de la Pépière se situe sur Maisdon-sur-Sèvre. Un petit village où la vigne est omniprésente. Situé sur l'appellation Sèvre et Maine les terroirs y sont ...
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